Le Charme Mésentéricum (Carpinus Betulus Mésentéricum) est un arbre truffier mycorhizé, soigneusement sélectionné pour optimiser la production de truffes de Lorraine (Tuber mesentericum). Grâce à son réseau racinaire dense et sa capacité à s'adapter aux variations climatiques, il constitue un choix idéal pour établir une truffière productive et durable.
Adapté aux sols frais, basiques à neutres, ce charme truffier est capable de prospérer en plein soleil comme en ombre partielle. Pour maximiser la fructification des truffes, il est recommandé d'adopter une plantation espacée de 5 mètres entre les rangs et 4 mètres sur les rangs, permettant ainsi une interaction optimale entre les racines et le mycélium du champignon truffier.
Avantages techniques et mycorhiziens du Charme Mésentéricum
Mycorhization contrôlée : symbiose optimale avec Tuber mesentericum pour une meilleure production truffière.
Excellente adaptation : croissance vigoureuse aussi bien en sols frais que basiques.
Rendement amélioré : système racinaire dense favorisant la colonisation mycorhizienne.
Certification CTIFL : garantissant une qualité optimale et une plantation efficace.
Production écoresponsable : certifié "Plante Bleue", garantissant une culture durable respectueuse de l'environnement.
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