Cognassier Franc (Cydonia Oblonga) - Un arbuste fruitier rustique et traditionnel

Le Cognassier Franc, ou Cydonia Oblonga, est un arbre fruitier ancien reconnu pour sa robustesse et sa capacité à produire le fameux coing. Cultivé depuis des siècles dans les vergers, il est utilisé comme porte-greffe pour les poiriers ou comme sujet franc pour la récolte de ses fruits aromatiques. Son feuillage caduc vert foncé et sa floraison printanière rose pâle en font également un bel arbre ornemental.

Idéal pour les jardins familiaux, il apprécie les sols riches et bien drainés et peut être conduit en tige, en demi-tige ou en buisson. Les coings récoltés à l'automne sont très appréciés en cuisine pour la confection de gelées, pâtes de fruit ou compotes. Très rustique, le cognassier franc est aussi une plante mellifère bénéfique pour la biodiversité locale.

Avantages principaux du Cognassier Franc

• Production de coings parfumés : parfaits pour les confitures et desserts.
• Porte-greffe robuste : utilisé pour les poiriers notamment.
• Floraison printanière décorative : fleurs roses délicates et mellifères.
• Très bonne rusticité : résiste au froid et aux conditions difficiles.
• Facile à cultiver : convient aux jardiniers débutants comme confirmés.

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Associez le Cognassier Franc avec l'Épine Noire ou Prunellier (Prunus Spinosa) pour créer une haie fruitière rustique et champêtre. Leurs floraisons successives et leurs fruits complémentaires attireront la faune et enrichiront votre jardin.