Mandoline/Coupe-tranche Kobra V Axis De Buyer 2011.01 coupe tous vos fruits et légumes en tranches facilement et rapidement.PROFESSIONNELLEEn acier inoxydable et polypropylène. Lame de qualité professionnelle fabriquée à Thiers.Innovation système ClicExpressnouveau système de réglage de la hauteur de coupe, rapide, sûr, et efficace, permettant de réaliser des tranches ultrafines de 0.2 mm à 5 mm. (avec un pas de 0.2mm)EFFICACELa lame pénètre facilement dans le produit. Les micro-dentelures de la lame permettent de couper plus facilement tous les fruits/légumes en tranches très fines, tout en préservant la constitution de leur chair. Angle de coupe à 19,3° optimisé. Coupe facilement et parfaitement tous les fruits et légumes mêmes les plus mous (tomates, poires, etc.).PRATIQUE & FACILELa rampe en inox permet aux aliments de bien glisser pour un mouvement facile.La molette intégrée au bout du manche permet de régler l?épaisseur jusqu?à 5 mm. Poignée ergonomique pour une prise en main naturelle.SUREPoussoir protecteur : pas de contact avec la lame lors de l?utilisation.Poignée anti-glisse.Stabilité lors de la coupe grâce aux pieds anti-dérapants.Entretien : lavage à la main. - Coloris : Noir. Matière : Acier inoxydable. Dimensions : 12.2 x 36.5 x 8 cm. Fabriquée en France.