Sous cette forme de farine, le Psyllium est plus performant et plus facile à utiliser que les téguments : elle absorbe jusqu'à 20 fois son volume en eau ! Elle est fabriquée à partir des téguments (enveloppe) de graines de Psyllium blond bio (Plantago Ovata) et est moulue finement à basse température. Elle s'utilise aisément dans toutes vos cuisines. Bienfaits : particulièrement efficace pour contribuer au transit intestinal et au maintien d'une cholestérolémie normale, elle contribue à la satiété avec un apport en calorie très faible. Elle apporte plus de 5 g de fibres par cuillère à café. L'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de tégument de psyllium. Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Vegan - Cru - Sans gluten - Emballage compostable - 87 % de fibres - 300 G. Ingrédients : poudre de tégument de psyllium blond (Plantago ovata) issu de l'agriculture biologique. Elle s'utilise aisément dans toutes vos cuisines : plats, boissons, gâteaux, smoothies, pain...etc. Versez 200 ml d'eau, de jus de fruit, ou de smoothie sur 1 c.à.c (7,5 g) de farine de psyllium et mélangez énergiquement. A incorporer dans vos yaourts ou vos mueslis. Elle apporte du moelleux à vos gâteaux, pâtes à pain, quiches et pizzas à raison de 2 c.à.c pour 200 g de préparation sèche.