Temps de trempage : 1 nuit.
Durée de germination : 5 à 6 jours.
Ingrédients: 75% graines à germer d'alfalfa (Medicago sativa), 15% graines à germer de radis (Raphanus sativus), 10% graines à germer de fenouil (Foeniculum vulgaris), issues de l'agriculture biologique.
Origine des graines : France, Italie.
Sachet de 150g.
Retrouver le germoir
Toutes nos graines à germer :
A consommer en pousses de 2 à 3 cm, nature ou en accompagnement de vos salades d'été, sandwichs, omelettes, gaspachos.Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :
Valeur énergétique
149 kJ / 36 kcal
Graisses
1,1 g
dont acides gras saturés
traces
Glucides
traces
dont sucres
traces
Fibres alimentaires
3,7 g
Protéines
4,5 g
Sel
0,03 g