ROQUETTE BIO : Saveur piquante, très aromatique. Germoir à utiliser: pour graines à mucilage, en suivant le mode d'emploi livré avec le germoir. Degré de facilité : de préférence avec savoir-faire. Temps de trempage : 15 minutes. Durée de germination : 8 à 12 jours. Ingrédients: 100% graines à germer de roquette (Eruca sativa), issues de l'agriculture biologique. Origine des graines : Italie. Sachet de 100g. Retrouver le germoir Toutes nos graines à germer : A consommer en pousses vertes de 3 à 4 cm, en aromates sur les salades vertes, salades composées, crudités, dans les pâtes et potages.Vos pousses seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé : Valeur énergétique 117 kJ / 28 kcal Matières grasses 0,7 g dont acides gras saturés 0,1 g Glucides 2,1 g dont sucres 2,0 g Fibres alimentaires 1,6 g Protéines 2,6 g Sel 0,07 g