Les fleurs de l'hortensia Valvert® sont composées de petites fleurs regroupées de manière dense, créant ainsi une apparence spectaculaire. Les couleurs des fleurs peuvent varier du rose pâle au violet profond, en passant par des nuances de bleu et de vert. Ce qui rend cette variété particulièrement intéressante, c'est que la couleur des fleurs peut changer en fonction de l'acidité du sol. Dans un sol acide, les fleurs auront tendance à être bleues, tandis que dans un sol alcalin, elles seront plutôt roses ou violettes.