L'agriculture biologique limite l’emploi de produits chimiques de synthèse mais utilise les composts et engrais verts, et favorise la rotation des cultures afin de maintenir l'équilibre du sol et d'éviter son épuisement. toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique, certifiées par ecocert fr-bio-01. description : variété à pomme moyenne, cloquée et légèrement teintée de rouge. Pour culture forcée et d’été. Peu résistante à la chaleur, et à la montée à graines. Choix du sol : la laitue aime les terrains frais et humifères. Eviter les fumures trop fraîches. Semis : de janvier à avril, en place ou pépinière. Repiquez 6 semaines plus tard, en rangs distants de 30 cm, en mettant un plant tous les 25 cm. On peut également semer directement sous abri à partir d’octobre, sans repiquage, en éclaircissant par la suite. Dose de semis : 1g pour 20 m2 après repiquage. Culture : la laitue craignant la sécheresse, il faut l’arroser copieusement durant les chaleurs estivales. Maintenir la culture propre en supprimant au fur et à mesure les mauvaises herbes. Contre les attaques de mildiou utilisez des produits naturels à base de cuivre et soufre notamment recolte : quand la pomme est bien formée, coupez la avec un couteau. conseils : de valeur énergétique faible, la laitue possède des vertus calmantes. Le geste « bio» : assolement recommandé : laisser au moins 3 ans entre 2 cultures consécutives de laitues. Arrachez et brûlez les pieds victimes d’attaques de virus avant que les pucerons ne transmettent la maladie aux autres pieds !