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Livre La plancha de Camille LAROUSSE
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“ Camille Delcroix propose, dans ce livre, des astuces spécifiques au mode de cuisson plancha. ”
Caractéristiques principales
Camille Delcroix est chef cuisinier, mais aussi le gagnant de la saison 9 de Top Chef, en 2018. Il vous a concocté le livre Viva la plancha pour vous permettre de cuisiner de bons petits plats, rapides et faciles. Ce livre contient 40 recettes allant de l'apéro jusqu'au dessert pour épater votre famille et vos amis, tout l'été. Variez les plaisirs en tentant les entrecôtes de bœuf avec leur sauce chimichurri, les tacos de poisson blanc ou, pourquoi pas, la salade de pastèque et halloumi grillé. Bon appétit !
Truffaut conseille :
Ce livre de cuisine va vous permettre de prendre en main votre plancha. Il est donc à mettre entre toutes les mains, même celles des débutants.Truffaut informe :
Truffaut vous propose différents livres de cuisine. Profitez-en pour devenir un vrai chef en vous régalant !Sujet :
Art culinaire
Catégorie :
Tout public
Support :
Broché
Classification :
Pratique
Titre :
Livre La plancha de Camille LAROUSSE
Auteur :
Camille DELCROIX
Editeur :
Larousse
Résumé :
Envie d’un repas en plein air, délicieux mais, rapide et qui en jette ? Sortez votre plancha, et préparez les recettes concoctées par, Camille Delcroix, un chef au top !, De l’apéro jusqu’au dessert, cuisinez tout, à la plancha et régalez vos invités avec, des recettes conviviales et colorées aux, associations savoureuses. Entrecôtes, de boeuf et sauce chimichurri, brochettes, Tahiti, poulet braisé tandoori et courgettes, grillées, tacos de poisson blanc, tataki de thon, à la pistache, salade de pastèque et halloumi, grillé, bananes façon feu de camp..., Viva la plancha !, 40 recettes par Camille DELCROIX, gagnant de la saison 9 de Top Chef en 2018
Date de parution :
avr-22
Nombre de page :
119
Dimension :
L27 x P20 x H2 cm
Langue :
Français
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