3 g. Se mange cuite, en soupe, préparée comme les épinards ou en accompagnement de certaines viandes, en omelettes. Les plantes aromatiques parfument les viandes, poissons et sont délicieuses en salade. Certaines sont utilisées également en infusion. Séchez-les pour l’hiver, elles sont indispensables en cuisine… Glissez vers le bas pour plus d’informations et pour découvrir le mode de culture