Réf. : 672377
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Panettone, 900g - Chocolat noir
Code article
672377
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“ La recette revisitée du panettone traditionnel de Noël. ”
Caractéristiques principales
Renouez avec les traditions de Noël en mettant sur votre table la spécialité italienne des fêtes de fin d'année : le panettone milanais. Dans cette recette, il est au chocolat avec des morceaux de fèves de cacao. En forme de dôme, on y découpe de grandes tranches verticales qui seront dégustées accompagnées de vin doux. Pour contenter tous vos invités, ce panettone est présenté dans une jolie boîte décorée. Une belle idée cadeau !
Truffaut conseille :
En attendant de le déguster, conservez votre panettone à température ambiante, de préférence dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.Truffaut informe :
C'est un certain Antonio, apprenti pâtissier, qui aurait sauvé un banquet en remplaçant le gâteau brûlé par une brioche sucrée à levage très lent. « El pan de Toni », serait devenu le panettone, une délicieuse tradition !Conseil de conservation :
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur
Liste d'ingrédients :
Farine de blé, chocolat fondant 16,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre, dextrose, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel), beurre, sucre, jaune d'oeuf, levain (blé), fèves de cacao recouvert avec chocolat fondant 6% (morceaux de fève de cacao, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre, émulsifiant: lécithine de soja , arôme naturel), pâte d'orange (zeste d'orange moulu, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide Mentions ingrédients citrique), morceaux de chocolat fondant 2,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel), morceaux de fève de cacao 2,6%, sirop de fructose, sirop de sucre inverti, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, lactosérum en poudre, sel, arômes naturels.
Conditionnement
Type de conditionnement :
Boite
Quantité nette :
900.0
Unité de mesure :
gr
Données réglementaires
Allergènes :
Peut contenir fruits à coque.
Informations nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles, pour 100g: 1837 kJ / 440 kcal - Graisses 24g - Dont acides gras saturés 15g - Glucides 45g - Dont sucres 20g - Protéines 7,5g - Sel 0,45g.
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