Le Persil frisé Frisado est une variété de persil appréciée pour son feuillage finement ciselé et sa saveur fraîche et légèrement poivrée. Cette plante herbacée appartient à la famille des Apiacées, également connue sous le nom d'Ombellifères. Originaire de la région méditerranéenne, le Persil frisé est largement cultivé dans le monde entier pour ses qualités culinaires et ses bienfaits pour la santé.