Le piment des oiseaux, légume fruit, est une plante annuelle à végétation buissonnante, aux feuilles, vert foncé, ovales, petites fleurs blanc verdâtre dès la fin du printemps. Petits fruits allongés, verts devenant rouges lors de leur maturité, à la saveur très brûlante, les plus forts, utilisés pour relever un plat, une sauce ou comme condiment. ATTENTION, ne consommer ni les feuilles, ni les tiges, elles sont TOXIQUES