“ Variété productive.Couleur vert bronzé.Chair blanche, fine et juteuse, très sucrée, au parfum puissant. Récolte en septembre-octobre.Consommation de octobre à janvier. ”

Pierre-Adrien

Caractéristiques principales
- Hauteur à maturité (cm)
  400
- Arrosage
  L'arrosage peut être important à la plantation et les premières années. Par la suite, l'arbre aura suffisamment de racines en profondeur pour puiser l'eau dont il a besoin.
- Pollinisateur
  'Louise Bonne', 'William', 'Conférence'.
- Plantation
  de Septembre à Juin
- Récolte
  de Septembre à Octobre
- Type de sol
  Normal
Pyrus communis (Poirier) est originaire du Proche-Orient. Cultivé depuis 4000 ans, son aire de culture s'étend actuellement à tous les continents au climat tempéré jusqu'à 1000 m d'altitude. ' Beurré Hardy' est une variété horticole obtenue par M.Bonnet à Boulogne sur Mer, en 1820.Arbre de bonne vigueur, très productif. Poire arrondie à la peau lisse, vert bronzé. Récolte en septembre-octobre. Qualité très bonne. La chair est blanche, fine et juteuse, très sucrée, dotée d'un parfum puissant qui en fait toute la saveur. La variété n'est pas autofertile.

Truffaut conseille :
Pour une meilleure fructification, plantez côte à côte deux variétés qui se pollinisent mutuellement, comme 'Louise Bonne', 'William', 'Conférence'.
- Mode d'utilisation :
  Isolé, Verger
- Forme fruitière à la vente :
  Gobelet
- Port de la plante :
  Erigé
- Feuillage :
  Caduc
- Couleur du feuillage :
  Vert
- Feuillage décoratif :
  Non
- Hauteur à maturité (cm) :
  400
- Largeur moyenne à maturité :
  300
- Dimension moyenne à maturité (cm) :
  H 400 L 300 cm
- Exposition :
  Mi-ombre, Soleil
- Type de sol :
  Normal
- Forme du fruit :
  Arrondie.
- Couleur du fruit :
  Marron, Vert
- Description de la couleur :
  Vert bronzé
- Fruit exotique :
  Non
- Autofertile :
  Non
- Pollinisateur :
  'Louise Bonne', 'William', 'Conférence'.
- Précocité :
  Normal
- Récolte :
  de Septembre à Octobre
- Commentaire de la récolte :
  Récolte en septembre-octobre.
- Rendement :
  Bon
- Qualité gustative :
  Chair fine et juteuse, très sucrée, au parfum puissant.
- Idéal en cuisine pour :
  Compote, Confiture, Gelée, Frais, Patisserie
Carte d'identité
- Nom commun :
  Poirier Beurré Hardy
- Genre de la plante :
  Pyrus
- Espèce :
  Communs
- Variété :
  Beurré Hardy'
- Famille :
  Rosacées
- Mode de vie :
  Vivace
- Origine de l'espèce :
  Proche-Orient.
Plantation

Plantation
de Septembre à Juin

Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien

Facilité d'entretien
Facile

Arrosage
L'arrosage peut être important à la plantation et les premières années. Par la suite, l'arbre aura suffisamment de racines en profondeur pour puiser l'eau dont il a besoin.

Nutrition
Un apport de compost bien décomposé à l'automne ou bien d'une fumure au printemps, est conseillé.

Commentaires sur période de taille
Sur les arbres déjà formés, procéder à une taille de nettoyage: suppression du bois mort et des branches mal placées, qui se croisent (garder la plus vigoureuse). Eclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière. Enfin, intervient la taille fruitière qui se pratique sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux. Penser aussi à ôter les fruits momifiés de l'arbre, qui pourraient transmettre des maladies.Dans tous les cas, tailler au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur.

Resistance au froid
-15 à -20 °C

Résistant aux maladies
Non
Conditionnement
- Conditionnement :
  Conteneur
- Contenance (Litres) :
  7.5
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Poirier 'Beurré Hardy':gobelet 2 ans pot 7.5L

Poirier 'Beurré Hardy':gobelet 2 ans pot 7.5L

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Hauteur à maturité (cm)

Arrosage

Pollinisateur

Plantation

Récolte

Type de sol

Truffaut conseille :

Mode d'utilisation :

Forme fruitière à la vente :

Port de la plante :

Feuillage :

Couleur du feuillage :

Feuillage décoratif :

Hauteur à maturité (cm) :

Largeur moyenne à maturité :

Dimension moyenne à maturité (cm) :

Exposition :

Type de sol :

Forme du fruit :

Couleur du fruit :

Description de la couleur :

Fruit exotique :

Autofertile :

Pollinisateur :

Précocité :

Récolte :

Commentaire de la récolte :

Rendement :

Qualité gustative :

Idéal en cuisine pour :

Carte d'identité

Nom commun :

Genre de la plante :

Espèce :

Variété :

Famille :

Mode de vie :

Origine de l'espèce :

Plantation

Plantation

Apport conseillé à la plantation

Entretien

Facilité d'entretien

Arrosage

Nutrition

Commentaires sur période de taille

Resistance au froid

Résistant aux maladies

Conditionnement

Conditionnement :

Contenance (Litres) :