nos conseils pour réussir le basilic grand vert :

pour se développer, il a besoin d’être placée dans un endroit ensoleillé à mi-ombre avec un sol riche et léger pour exprimer tout son potentiel.  la densité de plantation est de 20 cm entre chaque plant et 25 cm entre les rangs. A maturité, il aura une hauteur de 40 cm et une envergure de 15 cm. Le basilic est une aromatique très parfumée avec des larges feuilles vertes cloquées.

quand et comment semer les graines :

il y a plusieurs techniques de mise en place. Vous pouvez semer les graines directement dans des godets en poquet de mars à septembre, dans un endroit tempéré pour favoriser la germination. La levée se fait en moyenne à partir de 20 jours si toutes les conditions sont réunies. A l’apparition de 5 à 6 feuilles, vous pouvez repiquer les plants en pleine terre. Vous pouvez également semer directement en pleine terre (2 cm de profondeur) à partir du mois de mai lorsqu'il n'y a plus de gelées.

quand et comment semer les graines :

maintenir le sol humide pour qu’il s’installe puis arroser régulièrement pendant le reste de la culture. Un manque d'eau provoquera un stress donc une montée à graines. Vous pouvez faire un apport de matière organique en automne pour démarrer la végétation et favoriser la production de feuilles. Vous pouvez pailler au pied de chaque plant pour limiter le stress hydrique et limiter l'évaporation de l'eau.

quand et comment récolter :

la récolte s’effectue de mai à octobre. Récolter au fur et à mesure de vos besoins en récoltant des échantillons de feuillage. Lorsque la montée à graine est faite, couper les fleurs, les mettre à sécher puis récolter les graines. Une fois bien séchées, conserver les dans un endroit sec à l'abris de l'humidité (boîte hermétique).

la consommation : légume feuille utilisé pour parfumer les plats, marinade, ou en accompagnement de pate, viande... Le basilic est le principal ingrédient pour fabriquer le pistou.

livré en sachet de 1,5 gramme (environ 1200 graines).