“ ✅ période de semis: février à juin période de récolte: mai à septembre ✅ durée de germination: 25 jours ✅ aromatique à feuilles rondes et creuses. Elle a un goût frais d'ail. ”
pour se développer, la ciboulette civette a besoin d’être placée dans un endroit mi-ombre avec un sol riche en humus et léger pour exprimer tout son potentiel. la densité de plantation est de 20 cm de tout sens. A maturité, il aura une hauteur de 30 cm et une envergure de 20 cm. La ciboulette est une variété classique au feuillage aromatique constitué de feuilles rondes et creuses.
quand et comment semer les graines :
il y a plusieurs techniques de mise en place. Semer les graines directement dans des godets en poquet de février à juin, dans un endroit tempéré (18°c) pour favoriser la germination. La levée se fait en moyenne à partir de 25 jours si toutes les conditions sont réunies. A l’apparition de 5 à 6 feuilles, vous pouvez repiquer les plants en pleine terre. Vous pouvez également semer directement en pleine terre (1 cm de profondeur) à partir du mois de mai lorsqu'il n'y a plus de gelées.
comment arroser et fertiliser :
maintenir le sol humide pour qu’il s’installe puis arroser régulièrement pendant le reste de la culture. Vous pouvez faire un apport de matière organique en automne pour démarrer la végétation et favoriser la production de feuilles. Vous pouvez pailler au pied de chaque plant pour limiter le stress hydrique et limiter l'évaporation de l'eau.
quand et comment récolter :
la récolte s’effectue de mai à octobre, environ 6 semaines après le semis. Récolter au fur et à mesure de vos besoins en récoltant des échantillons de feuilles. Couper les feuilles au ras du sol avec un ciseau.
la consommation: légume feuille utilisé pour parfumer les plats, marinade, ou en accompagnement de pate, viande... la ciboulette à un goût frais d'ail.