Set complet de 4 couteaux de la collection Hashi Tsuchime. Ce set comprend:

1 couteau universel Petty de 135 mm, conçu pour toutes les petites tâches de découpe, de la coupe rapide d'une pomme à l'éminçage de gousses d'ail.
1 couteau Nakiri de 160 mm, conçu spécifiquement pour couper les légumes et les fruits.
1 couteau Santoku de 170 m, conçu pour couper les légumes et les fruits, trancher la viande et préparer le poisson.
1 couteau Gyuto de 200 mm, conçu pour couper, hacher et émincer sans effort tout sauf les os et les aliments congelés.

Fabriqué à Seki, Japon Acier inoxydable au molybdène ultra-tranchant Résistant à la rouille Pleine soie pour plus de durabilité Manche en bois de pakka (pakkawood) parfaitement équilibré pour le confort Boîte cadeau sans plastique Garantie à vie

L'acier inoxydable japonais au molybdène, grâce à sa teneur en carbone plus élevée que la moyenne, aide la lame à conserver son tranchant plus longtemps que les couteaux ordinaires. L'ajout de chrome dans l'alliage d'acier rend la lame inoxydable, facile à utiliser et à entretenir. Fabriqué à Seki, la capitale japonaise du couteau connue dans le monde entier pour ses lames de haute qualité et pour ses 800 ans de savoir-faire en matière de forge, chaque couteau Hashi est un symbole d'artisanat culinaire minimaliste, offrant une expérience de coupe aussi raffinée que fonctionnelle.